రంగురంగుల పండులో పోషకాల ఖజానా.. పీచు పదార్థాలు సమృద్ధిగా
నెల్లూరు, సెప్టెంబర్ 5: డ్రాగన్ ఫ్రూట్ (పిటాయా) ప్రస్తుతం భారతదేశంలోనూ విస్తృతంగా ప్రాచుర్యం పొందుతున్న పండ్లలో ఒకటి. బయటకు గులాబీ లేదా ఎరుపు రంగులో కనిపించే ఈ పండులో తెలుపు లేదా ఎరుపు గుజ్జుతో పాటు చిన్న నల్లటి గింజలు ఉంటాయి. రుచికరంగా ఉండటంతో పాటు పలు పోషకాలు కలిగి ఉండటంతో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా దీనిని తీసుకోవచ్చు.
డ్రాగన్ ఫ్రూట్‌లో పీచు పదార్థాలు, విటమిన్‌-సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, మెగ్నీషియం వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. ఇందులోని పీచు పదార్థాలు జీర్ణక్రియ సక్రమంగా సాగేందుకు సహాయపడతాయి. అలాగే కడుపు నిండిన భావన కలిగించడంతో సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా ఉపయోగపడతాయి.
బరువు నియంత్రణకు ఉపయోగకరంగా..
డ్రాగన్ ఫ్రూట్‌లో కేలరీలు తక్కువగా ఉండటంతో బరువు నియంత్రణపై దృష్టి పెట్టేవారు కూడా దీనిని తమ ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. ఇందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీర కణాలను ఫ్రీ రాడికల్స్‌ వల్ల కలిగే ఆక్సిడేటివ్‌ ఒత్తిడి నుంచి రక్షించడంలో కొంత పాత్ర పోషిస్తాయి.
పిల్లలు కూడా తినొచ్చు
డ్రాగన్ ఫ్రూట్‌ను పిల్లలు కూడా తినవచ్చు. చిన్న పిల్లలకు ఇస్తున్నప్పుడు పండును చిన్న ముక్కలుగా కోసి ఇవ్వడం మంచిది. కొత్త ఆహారం పరిచయం చేస్తున్నప్పుడు మొదట తక్కువ పరిమాణంలో ఇచ్చి, శరీరం ఎలా స్పందిస్తుందో గమనించాలి.పండు తినే ముందు శుభ్రంగా కడిగి, పై తొక్కను తొలగించి లోపలి గుజ్జును మాత్రమే తినాలి. కోసిన తర్వాత ఎక్కువసేపు బయట ఉంచకుండా తాజాగా తీసుకోవడం మంచిది.
ఒక్క పండుపైనే ఆధారపడొద్దు
డ్రాగన్ ఫ్రూట్ ఆరోగ్యకరమైన పండ్లలో ఒకటైనప్పటికీ, ఒక్క పండుపైనే ఆధారపడటం సరైనది కాదు. జామ, బత్తాయి, బొప్పాయి, యాపిల్, అరటి వంటి వివిధ రకాల పండ్లను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా శరీరానికి అవసరమైన విభిన్న పోషకాలు అందుతాయి.అందువల్ల వివిధ రకాల పండ్లతో కూడిన సమతుల్య ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని పోషకాహార నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
Author: Prajaveek Shanam
